The Dark Side of the Moon



 
PortalPrijemKalendarČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupi
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Zadnje teme
» Predstavljanje vaših sajtova
Pon Jun 22, 2015 1:28 am od Ana81

» Priče za laku noć ;)
Pon Jul 28, 2014 5:53 pm od radioaktivna

» Urbane legende
Pon Jul 28, 2014 5:50 pm od radioaktivna

» Ljubavne asocijacije
Ned Feb 09, 2014 4:57 pm od maja

» Asocijacije
Ned Feb 09, 2014 4:57 pm od maja

» Kaladont
Ned Feb 09, 2014 4:56 pm od maja

» Kaladont imena
Ned Feb 09, 2014 4:55 pm od maja

» Najlepša reč
Ned Feb 09, 2014 4:55 pm od maja

» Oceni avatar..
Ned Feb 09, 2014 4:54 pm od maja

» Brojimo po 1 pa dokle stignemo....
Ned Feb 09, 2014 4:54 pm od maja

» Brojanje u slikama
Pet Sep 13, 2013 7:37 pm od Hanna..

» R
Čet Jan 31, 2013 5:15 pm od Flanders

» Koje su boje Vaše oči?
Sub Jan 26, 2013 2:35 am od vanja

» Trenutno slušam...
Uto Jan 08, 2013 1:13 am od Kaktussic

» Ja sam zadnja...
Sre Dec 26, 2012 1:31 pm od maja

Ključne reči
Prijatelji foruma
SENSUAL BannerFans.com Image hosted by servimg.com BannerFans.com PASSION
S1

Delite | 
 

 Dijeta sa kiselim kupusom

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
radioaktivna
Administrator
Administrator
avatar

Ženski Broj poruka : 9209
Datum upisa : 17.03.2011
Godina : 117
Lokacija : zvezdana prašina

PočaljiNaslov: Dijeta sa kiselim kupusom   Čet Jun 02, 2011 10:31 pm

Kiseli kupus i imuni sistem

Nije tajna da kiseli kupus ima blagotvorno dejstvo na imuni sistem. Ne samo da je pun vitamina i minerala (koji se takođe nalaze i u svežem kupusu) već i korisnih fitohemikalija stvorenih fermentacijom. Redovna konzumacija kiselog kupusa pomaže u borbi protiv prehlade, čisti problematičnu kožu, snižava telesnu težinu i smanjuje toksičnost krvi – dakle, pomaže neutralisanju neželjenih efekata kod lošeg imunog sistema.


Kiseli kupus i rak

Nedavne studije su pokazale da konzumiranje fermentisanog kupusa sprečava rast raka naročito u dojkama, debelom crevu, plućima i jetri. Jedna studija je objavljena u časopisu za poljoprivredu i prehrambenu hemiju i pokazuje kako proces fermentacije utiče na formiranje zaštitih materija koje inhibiraju rast tumora. Druga studija koja stiže iz SAD (Univerzitet u Novom Meksiku) otkriva da je fermentisani kupus zapravo bolji u borbi protiv raka nego ako se kupus jede sirov ili kuvan. Kao interesantan primer navodi se studija u kojoj su naučnici upoređivali stopu obolelih žena od raka dojke poljskog porekla. Dakle, amerikanke poljskog porekla su mnogo više oboljevale od raka dojke nego njihove zemljakinje u otadžbini. Već verovatno pogađate – evropske poljakinje jedu mnogo više kiselog kupusa!


Kiseli kupus i varenje

Kao i jogurt, kiseli kupus je prepun korisnih bakterija koje mogu pomoći u održavanju ravnoteže unutar gastrointestinalnog trakta. Fermentisani kupus sadrži posebne bakterije koja snažno utiče na imunološki sistem koji, sa druge strane, postaje nepremostiva prepreka za eširihiju koli, salmonelu i kandidu (a sve tri su veoma "popularne" među populacijom). Ove korisne bakterije iz kupusa pomažu i u borbi protiv slobodnih radikala i poboljšavaju varenje naročito žitarica i mahunarki. Treba podsetiti da se kiseli kupus već milenijumima koristi za lečenje uzmemirenog stomaka kao i povećanje zdrave flore u crevnom traktu.


Borac protiv gripa

Ptičiji grip, svinjski grip, ovaj grip, onaj grip... Živimo u vremenu svakojakih sojeva gripa pa je zato jako važno preduzimati preventivne mere koje će stalno držati naš imuni sistem u top formi. Na svu sreću tu je i kiseli kupus koji se pokazao kao odličan borac protiv gripa. Možda zvuči anegdotski ali spomenimo da je u Seulu napravljen interesantan eksperiment: naučnici su hranili 13 gripom zaraženih pilića ekstraktom iz običnog kiselog kupusa. Jedanest (11) pilića se potpuno oporavilo. Tumačenje je bilo da fermentacija značajno povećava nivo hranljivih i zaštitnih materija i podstiče organizam na snažnu odbranu od virusa gripa. Posledica fermentacije je i visok sadržaj vitamina C u kiselom kupusu a pripisuje mu se sposobnost da olakšava razgradnju i asimilaciju proteina.



Četvorodnevna dijeta sa kiselim kupusom

Ako je vaš BMI veći od 30, sa ovom dijetom možete izgubiti čak i 5 kilograma za 4 dana. Oni sa nižim BMI-om će imati nešto slabije rezultate u zavisnosti od viška težine koji imaju. U ovoj dijeti najzastupljenije su salate ali, budući da dijeta traje samo 4 dana, vredi probati - ako ništa bar znate da ste uradili nešto korisno za svoje zdravlje.

1. dan

Doručak: 175 gr nemasnog sira i 1 krišta integralnog hleba
Ručak: Varivo napravljeno od 200 gr kiselog kupusa i 100 gr svinjskog mesa + 1 kruška
Večera: Salata od 150 gr kiselog kupusa, 4 veće rotkvice, 1/2 bele rotkve i 1/2 krastavca. Salatu preliti sosom od 1 dl jogurta pomešanog sa jednom kašičicom mlevenih oraha

2. dan

Doručak: Salata od jedne banane (isečene na kolutiće), 150 ml nemasnog jogurta i 1 kašike Preko noći natopljenih ovsenih pahuljica
Ručak: Supa od 200 gr kiselog kupusa, 100 ml čorbe od povrća i 50 ml soka od jabuke Dodajte 2 slatke crvene paprike (iseći ih na male komade) 5 minuta pre nego što je supa gotova
Večera: Salata od 200 gr kiselog kupusa i 150 gr barene vaše omiljene ribe i sve to posuto sokom od limuna

3. dan

Doručak: Salata od 1 pomorandže i 150 gr nemasnog sira posuta semenkama suncokreta (1 kašičica)
Ručak: 150 gr pržene ribe i 150 gr kiselog kupusa
Večera: Palačinke od integralnog brašna i jednog kuvanog krompira i salata napravljena od 100 gr kiselog kupusa nasečenog na kockice i prelivenog kašikom maslinovog ulja

4. dan

Doručak: kriška integralnog hleba, 50 gr sira „gauda“ + jedna jabuka
Ručak: 200 gr na grilu pečene govedine (ili ćuretine ako ne volite govedinu) i 150 gr kiselog kupusa – lako prodinstanog + nekoliko kolutova ananasa (2-3)
Večera: salata od paradajza, 100 gr kiselog kupusa i 125 gr slanine

______________________________________________
Žao mi je što sam prema nekim osobama bila loša - Da mogu vratiti vreme bila bih još gora!
Nazad na vrh Ići dole
http://dark.forumsc.net
 
Dijeta sa kiselim kupusom
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
The Dark Side of the Moon :: Van Kategorije :: ZDRAVLJE,ISHRANA,PRIRODA,LEPOTA I MODA :: Ishrana :: Dijete - Mršavite zdravo-
Skoči na: