Limun i sok od limuna su najpoznatiji izvori vitamina C, ali se zaboravlja da limun sadrži i druge lekovite sastojke. Limun pomaže ne samo protiv prehlade nego i protiv mnogih drugih bolesti. Mnogi ga smatraju lekom za sve bolesti. On spada u južno voće i gaji se u toplim krajevima, jer su i biljka i plod osetljivi na hladnoću i niske temperature.
Smatra se da je Aleksandar Makedonski limun doneo u Staru Grčku iz Persije. Poznato je da ga je Kolumbo odneo u Ameriku. Iako se limun relativno kratko gaji na Američkom kontinentu, najviše se gaji baš u Meksiku i Americi.
Pošto razgrađuje masti, preporučuje se prilikom dijeta.
Sastav
Limunov plod, pored vitamina C, sadrži malo kalorija, ali i mnoge korisne sastojke i supstance od kojih nabrajamo samo neke:
biljna vlakna
biljne masti
bioflavonide
vitamine B1, B2 i B12
vitamin C
gvožđe
etrična ulja
kalijum
kalcijum
magnezijum
natrijum
proteine
so
ugljene hidrate
fosfor
Lekovito dejstvo
Limun treba koristiti kao lek ili kao pomoćno sredstvo kada su u pitanju sledeće bolesti i tegobe:
akne
alergija
anemija
artritis
astma
bolesti grla i nosa (krajnici)
bronhitis
glavobolja
grčevi u želucu
grip i prehlada
degenerativne bolesti
depresija
dijabetes
ekcem
za jačanje zglobova
za normalan rast
za poboljšanje koncentracije
zatvor
impotencija
infekcije kože
jačanje imuniteta
jačanje nervnog sistema
kod poremećenog metabolizma
kašalj i kijavica
krvarenje iz nosa
migrena
može se koristiti kao diuretik
neke vrste raka
neplodnost
nervoza
nesanica
održava krvne sudove
opadanje kose i drugi problemi sa kosom
opekotine
osteoporoza
pege na koži
poboljšava cirkulaciju
povišena temperatura
popravlja krvnu sliku
prevencija organa za varenje
problemi sa bubrzima i mokraćnim putevima
problemi sa arterijama i venama
problemi sa krvnm pritiskom
problemi sa radom jetre
problemi sa kožnim bolestima
problemi sa nervima (živcima)
problemi sa kostima i zubima
protiv zanoktica
protiv bubuljica
protiv gojaznosti
protiv starenja
protiv stresa
problemi u trudnoći
razne infekcija
reuma
reumatska groznica
sinuzitis
sindrom nadraženih creva
skorbut
smanjuje bol u stopalima
suzbija bakterije i viruse
srčane bolesti
upale organa za disanje
pospešuje rad žuči, želuca i creva
ublažava bol
ubrzava zarastanje rana
ubrzava razgradnju masti
uganuća i istegnuća
umor
hemoroidi
šlog
Korišćenje limuna
Limun (sok i kora) se koristi u ishrani tokom cele godine za pripremanje sokova i čajeva, kao dodatak jelima (kolačima) i kao sredstvo za dezinfekciju i konzerviranje namirnica (voća). Limun je prirodan antioksidans.
Limun se dodaje sirćetu, ali se koristi i za spravljanje likera.
Limun se koristi u kozmetici (kreme i preparati za negu kože), ali i za spravljanje parfema.
Interesantno je da se limun preporučuje i kao sredstvo protiv komaraca.
Način delovanja
Iz navedenih podataka može se zaljučiti da limun treba da se koristi kod mnogih zdravstvenih problema. Najčešće se koristi limunov sok ili limunova kora (ukoliko kora nije prskana hemijskim sredstvima, pesticidima i herbicidima).
Limun se koristi kao dodatak u ishrani, ali i kao sredstvo za konzerviranje namirnica. Naročito je lekovita kombinacija meda i limunovog soka.
Upozoreavamo da treba voditi računa i o tome da neko može biti alergičan na limun.
Preporučujemo da često pijete limunadu, a da limunov sok dodajete čaju.
izvor